Kalcijum kod dece i odraslih: Važnost, rizici i saveti za pravilnu upotrebu
Sve što treba da znate o kalcijumu: kako prepoznati nedostatak i višak, saveti za ishranu, suplementaciju i zaštitu dece tokom letnjih meseci.
Kalcijum kod dece i odraslih: Važnost, rizici i saveti za pravilnu upotrebu
Uvod: Zašto je kalcijum toliko važan?
Kalcijum je jedan od najvažnijih minerala u našem organizmu. On je ključan za izgradnju i održavanje kostiju i zuba, mišićne kontrakcije, prenošenje nervnih impulsa i mnoge druge vitalne funkcije. Iako većina roditelja pažljivo prati unos kalcijuma kod dece, ponekad se dogode situacije koje nas iznenade.
Lična iskustva: Kako toplota može izazvati pad kalcijuma
Jedna majka je podelila svoje iskustvo sa decom na plaži. Iako je vodila računa o zaštiti od sunca i hidrataciji, njen sin je doživeo privremeni gubitak svesti uz simptome mlitavosti i odsutnog pogleda. Nakon konsultacija sa pedijatrom, saznala je da je uzrok bio pad nivoa kalcijuma usled toplote.
Lekar je objasnio da visoke temperature mogu dovesti do bržeg "trošenja" kalcijuma u organizmu, što može izazvati privremenu mišićnu slabost i neurološke simptome. Takođe je naglasila da leti treba izbegavati preteranu konzumaciju čokolade kod dece, jer može dodatno doprineti gubitku kalcijuma.
Suprotni problem: Višak kalcijuma kod dece
Druga majka je podelila svoje iskustvo sa sinom kod koga su ustanovili povećan broj eritrocita u urinu. Nakon brojnih pregleda, otkriveno je da je uzrok bio višak kalcijuma koji je stvarao kristale i oštećivao mokraćne kanale. Dečak je konzumirao velike količine mleka i vitamina obogaćenih kalcijumom, što je dovelo do ovog stanja.
Ovo iskustvo naglašava važnost umerenosti - čak i sa nečim što smatramo zdravim kao što je kalcijum, preterivanje može biti štetno.
Kalcijum i bebe: Pravilna ravnoteža
Još jedna majka je podelila iskustvo sa svojom trećom ćerkom koja je isključivo sisala majčino mleko. Usled velikog unosa kalcijuma, beba je imala probleme sa stolicom i bolove. Problem je rešen uvođenjem kasica od jabuke, što je normalizovalo rad creva.
Ovo potvrđuje da je važno pronaći ravnotežu - ni premalo ni previše kalcijuma.
Kako organizam koristi kalcijum?
Kalcijum je gradivni element kostiju i zuba. Neophodan je za mišićne kontrakcije, prenošnje nervnih signala, izlučivanje hormona i enzima. Nivo kalcijuma u krvi je strogo regulisan hormonima paratireoidne žlezde.
U detinjstvu i adolescenciji, kosti se intenzivno grade. Nakon 30. godine, proces razgradnje postaje sve izraženiji, što naglašava važnost adekvatnog unosa kalcijuma i vitamina D u mladosti.
Izvori kalcijuma u ishrani
Najpoznatiji izvori kalcijuma su mlečni proizvodi, ali postoje i drugi izvori:
- Brokoli, kelj, karfiol
- Soja, kikiriki, semenke suncokreta, orasi
- Konzervirana riba sa kostima
- Voda bogata kalcijumom
- Obogaćene namirnice (hleb, sokovi, žitarice)
Važno je napomenuti da neki biljni izvori (kao što je spanać) sadrže oksalnu kiselinu koja može smanjiti apsorpciju kalcijuma.
Preporučene dnevne doze kalcijuma
- Deca i mladi do 25 godina: 1000-1200mg
- Odrasli preko 25 godina: 800-1000mg
- Trudnice i dojilje: 1200mg
- Žene u menopauzi: 1200mg
Usvajanje kalcijuma je najveće u detinjstvu (do 60%), smanjuje se u odraslom dobu (15-20%) i ponovo raste u trudnoći.
Kako poboljšati apsorpciju kalcijuma?
Kalcijum se najbolje apsorbuje u prisustvu vitamina D. Takođe, važno je:
- Uzimati manje doze (do 500mg odjednom)
- Kalcijum citrat uzimati na prazan želudac, a karbonat sa hranom
- Kombinovati sa magnezijumom kako bi se sprečio zatvor
- Izbeći istovremeni unos sa gvožđem ili tetraciklinima
Kada treba biti oprezan sa kalcijumom?
Suplementaciju kalcijuma treba izbegavati u sledećim slučajevima:
- Oboljenja bubrega
- Sklonost ka stvaranju kamena u bubregu
- Hiperkalcemija
- Problemi sa srčanim ritmom
- Trovanje vitaminom D
Maksimalna preporučena dnevna doza je 2500mg.
Zaključak: Sreća u umerenosti
Kalcijum je esencijalan mineral, ali kao i sa svim dobrim stvarima, ključ je u umerenosti i pravilnoj ravnoteži. Bilo da se radi o deci na plaži, bebi koja sisaju ili odraslima koji paze na zdravlje kostiju, važno je pronaći balans između dovoljnog unosa kalcijuma i izbegavanja preterivanja.
Leti, posebno kod dece, vodi računa o mogućem gubitku kalcijuma usled toplote. Uvek se konsultujte sa lekarom pre početka bilo kakve suplementacije i zapamtite - prirodni izvori kalcijuma su uvek najbolji izbor.